食  

　何かと外食が続いている今日この頃。たまには真っ直ぐ帰って自炊でもしようかと。
　自宅の冷蔵庫に残っていた冷凍鮭を解凍し、軽く火で炙った後、味噌とマヨネーズを塗り、ホイルに包んでオーブンで加熱をば。

　これ、以前に何かの番組で紹介されてたメニューなんですが、しばらく待つと、ふーっとマヨネーズと味噌の香ばしい香りが漂ってきます。
　出来上がってみたものは・・・うむ、なかなか良い見た目。味わいも、なかなかのものでした。
　これ、定番のメニューにしてもよいかも。